Kebab to jedno z najpopularniejszych dań typu fast food w Polsce, jest obecny właściwie we wszystkich polskich miastach. Nic w tym dziwnego, danie to jest smaczne, sycące i dostępne w różnych wariantach. Jednak wiele osób zastanawia się, ile kalorii zawiera kebab i czy można go włączyć do zbilansowanej diety. Wyjaśniamy, ile kebab ma kcal, w zależności od różnych rodzajów mięsa, sosów oraz dodatków.

Kaloryczność kebaba – ile kcal w kebabie?

Kaloryczność kebaba zależy od rodzaju mięsa, sosów, pieczywa oraz ewentualnych dodatków, które znajdują się w środku – mogą to być chociażby frytki lub ser. Standardowy kebab zawiera bułkę lub placek (pita, tortilla, lawasz), mięso oraz warzywa. To właśnie składniki oraz ich proporcje wpływają na ostateczną wartość energetyczną dania.

Dla uproszczenia podajemy wartości kaloryczne kebaba w przeliczeniu na 100 g oraz dla dwóch najczęściej spotykanych wielkości: kebaba małego (ok. 300 g) i standardowego (ok. 500 g).

Kalorie w kebabie według rodzaju mięsa

• Kebab z kurczakiem:
  • 100 g: ok. 180-220 kcal
  • Mały kebab (300 g): ok. 540-660 kcal
  • Standardowy kebab (500 g): ok. 900-1100 kcal
• Kebab z wołowiną:
  • 100 g: ok. 220-260 kcal
  • Mały kebab (300 g): ok. 660-780 kcal
  • Standardowy kebab (500 g): ok. 1100-1300 kcal
• Kebab mieszany (kurczak + wołowina):
  • 100 g: ok. 200-240 kcal
  • Mały kebab (300 g): ok. 600-720 kcal
  • Standardowy kebab (500 g): ok. 1000-1200 kcal

Kalorie w kebabie według rodzaju sosu

• Sos łagodny (czosnkowy, jogurtowy):
  • 100 g: ok. 120-150 kcal
  • W kebabie (ok. 50 g): 60-75 kcal
• Sos ostry:
  • 100 g: ok. 80-100 kcal
  • W kebabie (ok. 50 g): 40-50 kcal
• Sos mieszany (łagodny + ostry):
  • 100 g: ok. 100-130 kcal
  • W kebabie (ok. 50 g): 50-65 kcal

Dodatki a kalorie w kebabie

• Ser (żółty, topiony, feta):
  • 100 g: ok. 300-400 kcal
  • W kebabie (ok. 50 g): 150-200 kcal
• Frytki (dodatek do kebaba lub w środku):
  • 100 g: ok. 320-350 kcal
  • Mała porcja (100 g): 320-350 kcal
  • Standardowa porcja (150 g): 480-525 kcal

Życzymy smacznego i zachęcamy do liczenia spożywanych kalorii, aby zadbać o dobrą i zbilansowaną dietę!

Anna Nowacka

Doświadczona content writerka, od 5 lat pisze teksty na różne tematy. W wolnych chwilach zajmuje się domem, a w szczególności dwoma psami.